Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.
Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !
Votre mission principale : Régaler et fidéliser nos clients au quotidien
Au sein de notre supermarché, la cafétéria est un lieu de vie incontournable. Votre cuisine est votre terrain d'expression et la satisfaction de nos clients (actifs pressés, familles, habitués) est votre principale motivation.
Professionnel passionné et organisé, vous prenez plaisir à élaborer quotidiennement un menu du jour gourmand, traditionnel et efficace, tout en garantissant la fraîcheur et la rapidité du service type "self-service".
Production & Création Culinaire : Préparation des plats chauds, des entrées et des desserts. laboration du menu du jour en valorisant les produits du magasin et de saison.
Gestion des volumes & Rythme : Assurer le coup de feu du midi en respectant les impératifs de quantité, de qualité et de présentation visuelle (vitrines attractives).
Pilotage de la rentabilité : Gestion des stocks, passation des commandes auprès du magasin, et maîtrise du coût-portion pour éviter le gaspillage.
Hygiène irréprochable : Application stricte des normes HACCP et de sécurité alimentaire (traçabilité, chaîne du froid, nettoyage).
Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble
Pour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l'humain au c ur du service.
Contrat : CDI Temps plein
Service : Restauration / Traiteur
Expérience : Indifférent
Niveau d'étude : Indifférent
Chez U, tout commence avec vous
Vous, qui êtes...
-
Organisé, gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vous
-
Créatif, toujours avec de nouvelles idées
-
Amateur des meilleurs produits pour satisfaire vos clients
-
Toujours attentif au respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentaire
-
Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
-
Titulaire d'un CAP Cuisinier ou CAP/ BEP équivalent
Et nous, alors ?
Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.
-
Pause de 5% du temps de travail rémunérée
-
Des horaires attractifs: avec une activité principalement concentrée sur les services du midi (coupures limitées ou inexistantes selon planning, travail en journée).
-
Prime annuelle
-
Mutuelle
-
Prévoyance
-
Autres avantages financiers selon ancienneté
-
Autorisations d'absences pour événements familiaux
Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Poste recherché : Cuisinier de collectivité, Cuisinier de laboratoire, Cuisinier traiteur, OPQ Cuisine, Cuisinier
