À propos du poste
Nous recherchons un ou une préparateur ou préparatrice pizzaiolo ou pizzaiola pour rejoindre notre équipe dans notre pizzeria. Vous serez responsable de la préparation des pizzas seulement de la garniture dans le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire. horaires de travail : 16H/23H
Responsabilités
- Assurer la garniture des pizzas en utilisant des ingrédients frais et de qualité, en suivant les standards de food handling.
- Participer à l'organisation et au rangement de la zone de travail pour garantir un environnement propre et sécurisé conformément aux normes food safety.
- Gérer l’approvisionnement en ingrédients, vérifier leur fraîcheur et leur conformité avant utilisation.
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service rapide et efficace lors des périodes d’affluence.
- Maintenir une hygiène rigoureuse dans toutes les étapes du processus de préparation.
Profil recherché
- Expérience significative en cuisine, idéalement dans la préparation de pizzas ou dans un poste similaire .
- Connaissance des normes de food safety pour garantir la sécurité alimentaire.
- Passion pour la cuisine italienne et le travail en équipe.
- Rigueur, organisation et sens du détail.
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante. Si vous êtes motivé(e), dynamique(ve) et souhaitez contribuer à offrir des produits authentiques et savoureux, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Rémunération : 1 500,00€ à 1 600,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel