Tu es passionné de gastronomie et de vins et tu cherches à développer ta créativité et ton expérience en cuisine ? Alors cette alternance / stage peut être fait pour toi !
Si tu es motivé pour rejoindre une équipe jeune et dynamique, on t’invite à lire la suite !
Sous la supervision du chef, vous aurez comme principales missions :
- Aide à la préparation des ingrédients et à la mise en place du poste de travail
- Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine en fin de service
- Contribuer à la gestion des stocks et au rangement du matériel de cuisine
- Apprendre les techniques culinaires sous la supervision du chef ou du responsable de cuisine
- Contribuer à l'élaboration de la carte
- Participer à l’accueil et au service en salle si nécessaire
Nous recherchons quelqu’un d'organisé, de rigoureux avec un bon esprit d'équipe et de confiance. Le plus important : motivé et passionné par la gastronomie et le vin !
L’alternance/stage plus en détail :
Du mardi au samedi
9h-16h , 35h/semaine (aucune coupure !)
Mutuelle et transport pris en charge à 100%
Si ce que tu lis t’intéresse et que tu es prêts pour nous suivre dans cette aventure, n’hésite pas à postuler pour que l’on se rencontre !
Type d'emploi : Stage, Alternance (A partir de juin/juillet : au plus tard fin aout)
Durée du contrat : 6 / 12 mois
Type d'emploi : Alternance / stage
Rémunération : 800,00€ à 1 800,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
