Le Nausicaa recherche un Commis de cuisine (H/F).
*Poste à pourvoir de suite*
Situé sur la promenade de la plage à Saint-Palais-sur-Mer (17420), le restaurant offre un cadre à l’ambiance italienne. Le lieu reflète un havre de paix à la décoration inspirée de Capri. La carte élaborée avec soin présente une diversité de plats aux saveurs méditerranéennes.
PRESENTATION DU POSTE
Sous la supervision du Chef de cuisine, vous participez à la mise en place du service et à divers travaux de préparation.
MISSIONS
- Aider les chefs de partie pendant le service
- Connaître la composition des cartes et des produits qui y figurent
- Nettoyer les plans de travail
- Connaître l'organisation générale de la cuisine.
- Connaître et exécuter toutes les recettes et menus pour assurer une qualité et régularité.
- Assurer l'entretien du matériel de votre service afin de le conserver dans un bon état
D'une manière générale, le titulaire du poste peut être amené à effectuer toutes autres taches entrant dans son domaine d'activité.
PROFIL:
- Bonne dynamique
- Expérience souhaitée
Nous offrons un cadre de travail attractif avec :
- Deux jours de repos consécutifs
- Un salaire attractif
- Système de badgeuse
- Poste non logé
À bientôt,
L'équipe du Nausicaa
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : à partir de 1 820,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel