À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier (ière), professionnel(le)
efficace, et créatif pour rejoindre notre équipe !
Contrat C.D.I - Temps complet . Salaire motivant !
Compétences / qualités :
Maîtrise des coûts matières,
Créatif. Soucis de présentation des plats. Soigneux.
Maîtrise du P.M.S, traçabilité des produits assisté par système digital intuitif
Missions / Responsabilités
- Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place des stations de travail
- Concevoir et réaliser des plats selon les recettes et les standards établis
- Assurer la cuisson, le dressage et la présentation des plats
- Respecter strictement les règles d’hygiène, la sécurité des denrées
- gestion des stocks, passage des commandes
- Gérer le stockage et la manipulation sécurisée des produits alimentaires
- Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine tout au long du service
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace
- Participer à l’élaboration de nouvelles recettes ou menus en fonction des besoins
Avantages :
- Intéressement
- Participation
- Repas fourni
Lieu du poste : En présentiel
