Description de l’entreprise :
Le MAB CAFE est un restaurant-brunch populaire, situé en plein cœur du quartier de la Joliette à Marseille. Nous offrons à nos clients une expérience unique autour de produits frais, originaux, de qualité et un service chaleureux. Rejoignez notre équipe pour contribuer à créer un lieu convivial où les clients apprécient passer du temps.
Poste à pourvoir : Cuisinier / Cuisinière
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe et participer à la préparation avec amour de notre plats . Vous aurez l'opportunité de mettre en valeur votre créativité culinaire dans un environnement convivial et dynamique.
Missions :
- Préparer et cuisiner les plats du menu en respectant les recettes et les standards de qualité
- Veiller à la présentation des plats avant l'envoi
- Gérer l'approvisionnement des produits et s'assurer de leur qualité
- Maintenir une organisation optimale en cuisine et garantir un environnement propre et sécurisé
- Travailler en étroite collaboration avec l’équipe de salle pour offrir une expérience client irréprochable
- Participer à l'élaboration de nouveaux plats ou ajustements du menu
Profil recherché :
- Expérience en cuisine, de préférence dans un restaurant brunch ou dans un environnement similaire
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité en cuisine
- Créativité et passion pour la cuisine
- Sens de l’organisation et capacité à travailler sous pression
- Goût du travail en équipe et sens du service client
- Une expérience en gestion des stocks et des commandes est un plus
Conditions :
- Salaire : À négocier selon compétences et expérience
- Avantages :
- Mutuelle d'entreprise
- Restauration sur place
- Participation aux transports en commun à hauteur de 50%
Si vous êtes passionné(e) par le monde de la restauration et que vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, envoyez-nous votre candidature avec un CV à jour.
Type d'emploi : CDI
Lieu du poste : En présentiel
