Située dans le bas des pentes de la Croix-Rousse, La Maison Cobalte est un restaurant, coffee shop et lieu d’afterwork. L’offre de restauration s’adapte à chaque moment de la journée, basée sur des produits frais de qualité, locaux et de saison. La carte de restauration est minimaliste (2 entrée / 3 plats / 2 desserts) et change chaque mois.
La Maison Cobalte est aussi un lieu créatif avec des corners et des événements artistiques, culturels ou mettant en avant des initiatives de commerce éthique.
Contrat :
Temps plein - du mardi au samedi, de 8h00 à 15h30
2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi)
Description du poste :
Sous la responsabilité du chef cuisinier et du second de cuisine, l’apprenti.e aura la charge de :
- Réception et rangement des livraisons
- Aide à la production culinaire
- Dressage et envoi des préparations
- Plonge et nettoyage de la cuisine
- Application et contrôle des normes d’hygiène et de sécurité
Description du profil recherché :
- Formation Cuisine en alternance (contrat d'apprentissage en 1 an)
- Motivé.e, curieux.se et rigoureux.se
- Aptitude à travailler en équipe
Date de prise de fonction : Septembre 2026
Type d'emploi : Temps plein, Alternance
Lieu du poste : En présentiel
