Dans le cadre de son développement, Rolls Café (enseigne de restauration Healthy) recherche un(e) PATISSIER pour intégrer son laboratoire de production situé à Grimaud.
Vous participerez activement à la préparation et à la production quotidienne des produits, sous la supervision de l’équipe en place, dans le respect des normes d’hygiène et de qualité.
Missions principales
- Participer aux préparations selon les fiches techniques
- Aider à l’assemblage et au conditionnement des produits
- Effectuer les découpes, pesées et préparations préliminaires
- Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel
- Travailler en équipe dans un environnement organisé et structuré
Profil recherché
- Sérieux(se), motivé(e) et dynamique
- Organisé(e) et attentif(ve) aux détails
- Capacité à travailler en équipe
- Respect des consignes et des procédures
- Une première expérience en pâtisserie et cuisine est un plus
- Débutant(e) accepté(e) si motivé(e) et prêt(e) à apprendre
Conditions
- Horaires en journée voir possibilité la nuit
- Rémunération selon profil et expérience
- Environnement de travail propre, professionnel et encadré
- Poste Non logé
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
