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La Maison OBONO, située dans le Golfe du Morbihan, à quelques pas de la rivière d’Auray, est un lieu historique et unique.
Datant du XIIIe siècle, le Manoir de Kerdréan s’offre une seconde jeunesse et se transforme en un charmant hôtel 4* et surtout, en un somptueux écrin pour les évènements d’entreprises, au coeur de la nature.
**Compétences Requises :**
- Excellentes compétences en techniques culinaires de base en pâtisserie , de présentation des plats
- Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
-Connaissance des aliments (caractéristiques, association, préparation)
-Prendre des initiatives - Organiser son travail et son espace de travail
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
**Formation :**
- Diplôme BEP CAP en cuisine ou expérience équivalente.
Mention complémentaire dessert de restaurant ou équivalent
- Formation aux méthodes HACCP
**Conditions de Travail :**
- Horaires variables, sans coupure ou très peu, incluant les soirées et les week-ends.
- Environnement de travail dynamique et parfois stressant.
**Salaire :**
-2275€ brut mensuel, base 39h.
Rémunération : à partir de 2 275,00€ par mois
Avantages :
Formation:
Expérience:
Lieu du poste : En présentiel