À propos du poste
Dans l'attente du retour d'un employé en arrêt, nous recherchons un ou une plongeur en cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en cuisine le temps qu'il revienne, ce contrat peut se transformer en CDI en fonction du retour ou non de cet employé. En tant que plongeur en cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d’hygiène et à la bonne organisation de la brigade. Vous évoluerez dans un environnement professionnel stimulant où votre savoir-faire sera valorisé et développé.
Responsabilités
- Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les techniques culinaires
- Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires à la production culinaire
- Contribuer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats
- Veiller au respect strict des règles de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur
- Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail, y compris le nettoyage des ustensiles, équipements et surfaces
- Collaborer efficacement avec l’équipe pour assurer un service fluide et de qualité
- Respecter les délais pour garantir une production efficace en cuisine
Profil recherché
- Expérience préalable dans la préparation alimentaire ou en restauration souhaitée, mais débutants motivés acceptés
- Compétences en food preparation, cuisson et food service
- Bonnes compétences organisationnelles pour gérer efficacement les tâches quotidiennes
- Connaissance des normes de food safety et d’hygiène alimentaire
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention aux détails
- Esprit d’équipe, dynamisme et sérieux dans l’exécution des missions
Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel convivial où votre passion pour la cuisine pourra s’épanouir, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : 1 600,00€ à 1 700,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
