Le BOUILLON RACINE est une des institutions du 6ème depuis 1906.
Il est aujourd’hui classé monument historique.
Nous servons le midi une formule « bouillon » à prix serré. Mais le soir nous avons une carte restaurant qui attire une clientèle aussi bien parisienne que touristique.
Nous recherchons un manager (H/F) en salle pour encadrer et dynamiser l’équipe en salle
Le poste
- CDI – Temps plein
- Rémunération attractive en fonction de votre expérience
- Équipes soudées & ambiance conviviale
- Cadre de travail unique, entre histoire et énergie moderne
Vos missions
- Manager, fédérer et accompagner l’équipe de salle au quotidien
- Garantir un service fluide, élégant et sans accroc
- Être le/la référent(e) de l’expérience client
- Gérer les priorités et les temps forts du service
Votre profil
- Expérience confirmée en restauration avec management d’équipe
- Leadership naturel et excellent sens du relationnel
- Organisation, réactivité et sang-froid
- Goût du terrain et sens du détail
- Envie de s’investir dans une maison de caractère
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 3 300,00€ à 3 846,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 75006 Paris: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Expérience:
- restauration comme manager: 2 ans (Requis)
Langue:
Lieu du poste : En présentiel
