A PROPOS DE NOUS :
Mathieu Pacaud est chef étoilé, créatif et entrepreneur qui possède des restaurants à Paris.
Récemment, il a ouvert Maison Mathieu Pacaud, une boutique située à Paris 8ème qui propose une offre de traiteur, pâtisserie, boulangerie, épicerie fine, cadeaux et réception.
Pour compléter son équipe, il recherche un(e) responsable boutique en temps plein disponible 41h/semaine.
VOTRE MISSION
Vous aurez en charge la bonne tenue de la boutique, tant au niveau des résultats financiers que de la gestion d’équipe. Votre mission s'articulera autour des points suivants :
· Mettre en œuvre la politique commerciale de l’entreprise et la décliner au niveau du magasin
· Superviser le merchandising (comptoir vitrine, présentoir à pain, vitrine murale).
· Gérer les stocks et la caisse
· Garantir la qualité et la fidélité de la relation client
· Participer au développement des compétences des équipes
· Être garant de la gestion RH: définition des plannings, organisation des congés etc.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes polyvalent(e), organisé(e) et autonome. Vous aimez le contact client et le métier du service. Proactif(ve), vous anticiper et vous trouvez des solutions.
Vous disposez d’une expérience significative d’au moins 2 ans sur un poste similaire.
ORGANISATION
L'organisation cible : 2 ouverture et 3 fermetures. Vous travaillez au moins 2 weekend par mois.
Type d'emploi : CDI, Temps plein
Rémunération : 2 200,00€ à 2 800,00€ par mois
Avantages :
- Plan d’incitation à long terme
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
