Company Overview
Notre boulangerie-pâtisserie artisanale est fière de perpétuer la tradition du savoir-faire français en proposant des produits de qualité exceptionnelle. Nous valorisons l'authenticité, la créativité et le respect des méthodes artisanales pour satisfaire notre clientèle exigeante.
Summary
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique à Paris. Ce poste clé contribue à maintenir notre réputation d'excellence en matière de pain et pâtisserie artisanale.
Responsibilities
- Préparer et cuire une variété de pains et pâtisseries selon nos recettes traditionnelles.
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits.
- Gérer la mise en place et le rangement des ingrédients.
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles créations.
- Conseiller les clients sur nos produits et leur utilisation.
- Participer à l'organisation quotidienne du laboratoire.
- Respecter les délais de production tout en garantissant la qualité.
- Qualifications
- Expérience confirmée en boulangerie ou pâtisserie artisanale.
- Maîtrise des techniques de fermentation, pétrissage et cuisson.
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
- Sens du détail et passion pour l'artisanat.
- Autonomie et organisation.
- Bonne résistance physique.
- La maîtrise du français est indispensable.
Call-To-Action"Rejoignez notre aventure gourmande en envoyant votre candidature dès aujourd'hui — nous avons hâte de découvrir votre talent artisanal !"
Rémunération : 2 000,00€ à 2 600,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
