**** Saison d'été 2024-2025 **** Nourri (e) – Logé (e) **** Poste reconductible sur la saison d’hiver au sein d'un hôtel 4 étoiles aux Arcs 1800. CDD saisonnier. Possibilité d’évolution.
Hôtel 4* entièrement rénové, composé de 80 chambres dont 10 suites, bar au coin du feu, restaurant vue montagne, piscine, espace bien-être et salles de séminaire. Situé au pied des pistes.
Missions et responsabilités
- Est en charge d’organiser et de coordonner les activités du personnel d’entretien
- Est en charge de recruter et former son équipe
- Elabore les plannings et assure le suivi quotidien des tâches de l’ensemble du service
- Est en charge de contrôler la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l’hôtel
- Contribue à la mise en état quotidienne, de la propreté et de l'hygiène des chambres, des salles de bain et des lieux communs
- Contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle et à l'image de l'hôtel de part la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement
Principales responsabilités
Relation client :
- Contribue, par une relation chaleureuse et personnalisée, à la fidélisation des clients
- Respecte l'intimité du client en réalisant son travail sans le perturber
- Tient compte des habitudes des clients
- A la demande du client, lui explique le fonctionnement de certains appareils mis à sa disposition
- Est attentif aux remarques des clients et en assure le suivi
- Contrôle l’état de propreté des chambres et des communes
Technique métier / production :
- Assure la qualité et l’image de l’hôtel
- Contrôle le bon fonctionnement du matériel et signale toute anomalie à la gouvernante
- Mobilise son équipe en vue d’atteindre les objectifs fixés
- Contrôle la consommation des produits d’entretien
- Suit l’état des stocks et identifie les besoins en approvisionnement
- S'assure de la disponibilité du matériels mis à la disposition du personnel
- Applique la procédure de gestion des objets trouvés
- Prend soin du matériel, des produits d'accueil et du linge
- Mobilise et manage les équipes en vue d’atteindre les objectifs fixés
- Assure une étroite coordination avec le service technique, notamment lors de travaux et interventions
- Peut être amené à aider les agents du nettoyage (en cas de forte affluence)
- S’assure du nettoyage, désinfection et rangement des chambres et parties communes
Management des équipes :
- Supervise son équipe
- Mobilise son équipe afin d’atteindre les objectifs fixés
- Est en charge de recruter et former son équipe
- Elabore les plannings et assure le suivi quotidien des tâches de l’ensemble du service
Commercial / Vente :
- Connaît les services proposés par l'hôtel, en informe le client sur sa demande et l'incite à les utiliser
- Gestion
- Respecte les dosages des produits d'entretien afin d'avoir une bonne maîtrise des dépenses
Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :
- Veille à la propreté de son lieu de travail en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
- Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition.
- Applique les règles de sécurité de l’hôtel (incendie...)
- Respecte les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...)
- Effectue le tri du linge conformément aux procédures en vigueur dans l'hôtel
- Respecte les consignes d'utilisation des produits d'entretien
Profil requis :
- Du CAP type Hébergement au BEP Hôtellerie et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité quelle que soit sa formation initiale, après validation de ses aptitudes
- Maîtrise le français
Aptitudes et Qualité :
- Souci du client
- Discrétion
- Résistance physique
- Rapidité et efficacité
- Dynamisme
- Bonne présentation
- Organisation, rigueur et méthode
- Sens du détail et de la qualité
- Souci de l'hygiène
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 2 mois
Rémunération : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel