À propos du poste
Nous recherchons un(e) Barman / Mixologue passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Responsabilités
- Gestion du bar : Organiser le fonctionnement quotidien du bar, assurer une ambiance agréable et professionnelle pour les clients.
- Elaboration de cocktails : Préparer et servir boissons et cocktails en utilisant des produits de qualité, tout en restant à l’écoute des tendances du marché.
- Gestion des stocks et approvisionnements : Gérer les commandes, suivre les stocks, et optimiser les coûts.
- Relation client : Offrir un service personnalisé et créer une expérience mémorable pour chaque client.
- Respect des normes sanitaires et de sécurité : Veiller à l’application des normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.
Profil recherché
- Expérience en bar appréciée
- Sens du service, réactivité et esprit d’équipe
- Créatif(ve) et passionné(e) par l’univers des cocktails et des spiritueux.
- Excellentes compétences en communication et sens de l’écoute client.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un service de qualité.
- Maîtrise des outils de gestion des stocks et des commandes.
Type d'emploi : Temps plein
