À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de rang/manager en restauration pour rejoindre notre établissement. .Vous participerez à la mise en place du service, à la prise de commandes et à la gestion de la salle. Une évolution rapide au poste de Responsable de salle/adjoint de direction est envisagé. Si vous avez une passion pour la restauration et souhaitez évoluer dans un environnement familial mais aussi dynamique, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Accueillir et installer les clients
- Prendre les commandes et assurer un service attentif,
- Assurer la mise en place de la salle avant le service, notamment le dressage des tables et la préparation du matériel nécessaire
- Participer à la préparation des boissons
- Conseiller les client(e)s sur le menu, les suggestions du jour ou les accords mets-vins
- Gérer l’encaissement
- Collaborer avec l’équipe en cuisine
Profil recherché
- disponiblité immédiate
- expérience significative en tant que chef de rang / responsable ou manager
- bonne présentation et sens du service client
- compétences en management
- qualités relationnelles, sens de l’écoute et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Flexibilité, esprit d’équipe et disponibilité
- Expérience en bar/cocktail ou en œnologie fortement appréciées
- langue anglaise (vocabulaire de la restauration) maitrisée
- forte volonté d'évoluer sur un poste à responsabilité
- engagement professionnel fort pour l'entreprise
Nous attendons votre candidature afin d’intégrer notre équipe !
Rémunération : 1 752,92€ à 2 824,90€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
