À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous avez une véritable passion pour la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous !
Fermé le dimanche, 2,5 jours de repos et 7 à 8 services par semaine
Responsabilités
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats en respectant les recettes et les standards de qualité
- Cuire, dresser et présenter les plats en veillant à leur aspect visuel et gustatif
- Assurer la gestion des stocks de nourriture, vérifier les dates de péremption et organiser le rangement des produits
- Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté en cuisine
- Gérer le nettoyage et l'entretien du matériel et des espaces de travail
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
- Participer à l'élaboration des menus en apportant votre créativité et votre expertise
Profil recherché
Vous justifiez d'une expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire. Vous maîtrisez les techniques de food preparation, cooking, food handling et êtes sensibilisé(e) aux normes de food safety. Vous faites preuve d'organisation, de rigueur et d'une grande capacité à travailler sous pression. Votre sens du service client et votre esprit d'équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste. La connaissance du <LOCATION> serait un atout supplémentaire. Si vous souhaitez mettre votre talent au service d'une cuisine innovante et qualitative, n'hésitez pas à postuler.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel