PATISSIER / PATISSIERE - CDI - TEMPS PLEIN
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de délicieuses pâtisseries tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Votre expertise en boulangerie-pâtisserie sera essentielle pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à notre clientèle.
Responsabilités
- Concevoir et élaborer des recettes de pâtisseries variées, en respectant les standards de qualité.
- Superviser la préparation des aliments, en veillant à l'utilisation d'ingrédients frais et de saison.
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire.
- Former et encadrer l'équipe de pâtisserie pour garantir un service client irréprochable.
- Gérer les commandes et les stocks d'ingrédients nécessaires à la production.
- Participer à l'optimisation des processus de production pour améliorer l'efficacité.
- Collaborer avec le personnel de service pour assurer une présentation attrayante des produits.
Profil recherché
- Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente dans un poste similaire.
- Solides compétences en préparation culinaires, notamment en boulangerie-pâtisserie.
- Sens aigu du service client et capacité à travailler sous pression.
- Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
- Créativité et passion pour l'innovation dans le domaine de la pâtisserie.
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe.
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant et à contribuer au succès de notre établissement, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous pour créer des moments gourmands inoubliables !
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 2 600,00€ à 3 000,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
