Boulanger (H/F) – Temps plein – Repos le mardi
Lieu : La Gâche
35 avenue de general leclerc , Viroflay 78220
Horaires :
- Samedi, dimanche, lundi : 5h00 à 12h00
- Mercredi, jeudi, vendredi : 5h00 à 11h00
- Repos : mardi
Description du poste :
La boulangerie La Gâche , reconnue pour la qualité de ses produits artisanaux, recherche un boulanger expérimenté et motivé pour renforcer son équipe de production.
Vous participerez à la fabrication quotidienne du pain et des viennoiseries, dans le respect des traditions boulangères et des règles d’hygiène.
Vos missions :
- Préparer, pétrir, façonner et cuire les pains et viennoiseries.
- Gérer les fermentations et la cuisson selon les standards de qualité de la maison.
- Veiller à la bonne organisation et à la propreté du fournil.
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la réception et au stockage des matières premières.
Profil recherché :
- Expérience souhaitée en boulangerie artisanale : 4 ans.
- Rigueur, autonomie et esprit d’équipe.
- Sens du détail et attachement à la qualité du produit fini.
- Capacité à travailler tôt le matin.
Conditions :
- Contrat à temps plein.
- Repos hebdomadaire le mardi.
- Rémunération selon profil et convention collective de la boulangerie-pâtisserie.
- Poste à pourvoir immédiatement.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
