Hôtellerie de plein air
- Assurer la mise en place en amont du service : préparation des ingrédients, cuisson, …
- Accueillir et servir le client avec le sourire
- S'assurer que le ravitaillement en boissons et ingrédients soit toujours optimal
- Prendre les commandes et assurer les encaissements
- Vous effectuez l’entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes d’hygiène HACCP
- Vous ouvrez et fermez le point de vente selon la procédure fournie
- Vous êtes souriant et vous avez un contact facile avec les gens
- Vous communiquez efficacement en plusieurs langues
- Vous lisez et comprenez les fiches techniques de cocktails
Préparer, cuire, réchauffer et assembler les produits conformément aux techniques et directives en vigueur
Envoyer des produits de qualité tout en veillant à limiter les pertes et le gaspillage alimentaire
- Vous savez réaliser les cocktails
- Vous prenez des commandes
- Vous savez servir au plateau
- Vous savez tenir une caisse
Deux postes à pourvoir : un d'avril à septembre et un pour juillet-août.
Si vous êtes un(e) pro de l'efficacité, un(e) virtuose du sourire, et que l'idée de rejoindre une équipe aussi géniale que nos plats vous enchante, ce job est fait pour vous !
