À propos du poste
Nous recherchons un boulanger passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des aliments. Votre rôle est essentiel pour offrir à notre clientèle des produits savoureux et de qualité.
Tâches
- Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie.
- Réaliser les différentes étapes de la production, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson.
- Assurer la manipulation dans le respect des normes de sécurité alimentaire.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conformément aux règles d'hygiène.
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service client optimal et répondre aux attentes des clients.
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'élaboration des produits existants
Compétences recherchées :
- Expérience confirmée en boulangerie-pâtisserie et formation diplômante
- Compétences solides en préparation de produits boulangers
- Capacité à travailler en équipe
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Créativité et passion pour le métier, avec une attention particulière aux détails.
Rémunération : à partir de 23 000,00€ par an
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
