À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de rang passionné(e) par la restauration et doté(e) d’une expérience significative dans le secteur. En tant que chef de rang, vous serez en première ligne pour offrir un service de qualité à nos clients, en veillant à leur satisfaction et à la bonne organisation du service en salle. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un environnement professionnel stimulant, où votre sens du service et votre expertise seront valorisés.
Responsabilités
- Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Prendre les commandes et assurer un service précis et efficace, en respectant les standards de l’établissement
- Servir les plats et boissons, y compris la préparation de certains éléments si nécessaire (Food preparation, Barista experience)
- Conseiller les clients sur le menu, notamment sur les options alimentaires et les accords mets-vins
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (Food safety)
- Assurer la mise en place de la salle avant le service et le nettoyage après chaque service
- Collaborer étroitement avec la cuisine pour garantir une coordination optimale entre la préparation des plats et leur service
- Maintenir une attitude professionnelle tout au long du service, en faisant preuve d’un excellent sens du service client
Profil recherché
- Une expérience préalable en tant que chef de rang ou dans un poste similaire dans un établissement reconnu (<LOCATION>)
- Une solide expérience en serving, avec une excellente maîtrise des techniques de service et d’accueil client (<PERSON> experience)
- Une connaissance approfondie des normes d’hygiène alimentaire (Food safety)
- Des compétences en food preparation ou barista experience seraient un plus
- Un sens aigu du service client, avec une capacité à créer une expérience agréable pour chaque client
- Excellentes qualités relationnelles, dynamisme et capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide et exigeant
Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s et soucieux(se) de fournir un service irréprochable. Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée par la restauration, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : 1 752,92€ à 2 356,72€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
