À propos du poste
Le Biergarten Saint-Michel recrute un/e plongeur/euse en CDD saisonnier.
Poste à pourvoir à partir du 7 Juin jusqu'au 28 Septembre en 9h/semaine.
Horaire en continu, service uniquement le soir.
Repos Dimanche et Lundi
Salaire 468€ brut/mois
Responsabilités
- Effectuer la plonge de la vaisselle, des ustensiles, des casseroles et autres équipements de cuisine en respectant les procédures de sécurité alimentaire
- Nettoyer et désinfecter les surfaces, les équipements et les zones de stockage selon les protocoles en vigueur
- Participer au rangement et au nettoyage des postes de travail, cuisines et zones de stockage.
- Veiller à l’hygiène et la propreté.
- Assister l’équipe de cuisine dans les tâches logistiques et ponctuelles selon les besoins du service.
- Contribuer au bon déroulement du service en veillant à ce que les éléments nécessaires soient toujours disponibles.
Profil recherché
- Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e), capable de maintenir un espace de travail propre et ordonné.
- Vous savez travailler rapidement et efficacement, même sous pression durant les périodes de service.
- Vous maîtrisez les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Vous êtes disponible, ponctuel(le) et capable de travailler en équipe pour soutenir le bon déroulement du service.
- Expérience en restauration ou dans un poste similaire appréciée.
Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et souhaitez contribuer à la qualité du service dans un environnement dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 2 mois
Rémunération : 468,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
