Description du poste :
En tant qu'Apprenti(e) serveur, vous accompagnerez votre référent à l'accueil, au service et à l'accompagnement de nos clients tout au long de leur expérience culinaire. Vous devrez sous la direction des Chefs de cuisine et du responsable de salle;
- Assurer le service en salle avec une grande rigueur, en respectant les standards d'excellence du restaurant et les directives de vos référents
- Veiller à la satisfaction des clients en répondant à leurs demandes et en anticipant leurs besoins.
- Assurer la mise en place et la présentation des tables de manière soignée et élégante.
- Participer à l'entretien du restaurant, arrières, salle, sanitaires
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe en cuisine et en salle pour garantir une expérience fluide et harmonieuse.
Qualifications :
- Sens de l'accueil, excellente présentation et bonne élocution.
- Réactivité, dynamisme et sens du travail en équipe.
- Une passion pour la gastronomie et un désir constant de perfectionnement.
Ce que nous offrons :
-Un apprentissage complet auprès d'une équipé qualifiée vous préparant à votre diplôme.
- Un environnement de travail stimulant au sein d'une équipe passionnée et dynamique.
- La possibilité d'évoluer au sein d'un établissement renommé et d'acquérir de l'expérience dans un restaurant reconnu
CDD sur durée du contrat d'alternance
Prise de poste été 2026
Temps plein 35h - évolutif à 39h si majeur
Salaire selon grille salariale des apprentis 2026
Rythme 4/3; travail en coupure mercredi, jeudi, vendredi et samedi
Travail jours fériés & dates festives
Jours de repos : dimanche, lundi et mardi
Établissement fermé 5 semaines par an dont 1 semaine à Noël
Type d'emploi : Temps plein
Lieu du poste : En présentiel