À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de rang expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d’assurer un service de qualité auprès de notre clientèle, en veillant à leur confort et à leur satisfaction. Vous participerez activement à l’ambiance chaleureuse et professionnelle de notre établissement, tout en garantissant le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Responsabilité
- Prendre les commandes en assurant un service précis et efficace
- Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation
- Conseiller la clientèle sur le menu, les vins et les suggestions du jour
- Assurer la mise en place de la salle et le nettoyage après le service
- Collaborer avec l’équipe en cuisine pour garantir une synchronisation optimale des services
- Respecter strictement les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène, notamment celles relatives à la food safety
- Gérer les paiements et rendre la monnaie avec précision
Profil recherché
- Une expérience préalable en tant que chef de rang ou dans un poste similaire, notamment dans un environnement exigeant comme <LOCATION>
- Une excellente capacité à servir la clientèle avec courtoisie, dynamisme et professionnalisme
- Une connaissance solide des techniques de food preparation et des standards de food safety
- Une expérience en serving, avec une bonne maîtrise des gestes liés au service en salle
- Un sens aigu du service client, avec une aptitude à créer une expérience agréable pour chaque client
- La capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant une attitude positive
- Une présentation soignée et une bonne aisance relationnelle
Nous attendons des candidat(e)s passionné(e)s par la restauration, motivé(e)s à offrir un service irréprochable dans un cadre convivial. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où votre expertise sera valorisée, n’hésitez pas à postuler.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Rémunération : 3 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel