Qasti Pop-Up Saint-Tropez | Saison Été 2026
À propos de Qasti
Qasti est une maison de cuisine libanaise contemporaine fondée par le chef Alan Geaam. Reconnue pour son authenticité, sa générosité et son exigence, Qasti propose une expérience moderne inspirée des traditions culinaires libanaises.
Dans le cadre de son pop-up estival à Saint-Tropez, nous recherchons un(e) Sous-Chef(fe) Saisonnier(ère) pour rejoindre notre équipe durant la saison 2026.
Sous-Chef Saisonnier (H/F)
Lieu : Saint-Tropez
Contrat : CDD saisonnier
Période : Juillet 2026 à Septembre 2026
Temps de travail : Temps plein
Prise de poste : Début juillet 2026
Vos missions
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participerez activement à la gestion quotidienne de la cuisine et au maintien des standards de qualité Qasti.
Vos principales missions seront :
- Superviser les mises en place et le bon déroulement des services.
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats.
- Encadrer et accompagner l’équipe de cuisine.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la gestion des commandes, des stocks et des inventaires.
- Assurer la continuité des opérations en l’absence du Chef de Cuisine.
- Contribuer à maintenir un environnement de travail organisé, efficace et positif.
Profil recherché
- Expérience confirmée en tant que Sous-Chef ou Chef de Partie confirmé.
- Excellente maîtrise des techniques culinaires.
- Sens de l’organisation et du leadership.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Rigueur, esprit d’équipe et souci du détail.
- Une expérience en cuisine méditerranéenne ou libanaise constitue un véritable atout.
Conditions proposées
- Rémunération : 2 500 € nets par mois
- Logement fourni
- Repas pris en charge pendant toute la durée du contrat
- Billet aller-retour pris en charge par l’employeur
- Cadre de travail exceptionnel à Saint-Tropez
- Opportunité de rejoindre une équipe passionnée et ambitieuse
Rémunération : 3 300,00€ par mois
Avantages :
- Aide au logement
- Repas fourni
Lieu du poste : En présentiel
