À propos du poste
Nous recherchons un ou une sommelier ou sommelière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la sommellerie, vous serez responsable d’offrir une expérience œnologique exceptionnelle à nos client(e)s, en leur conseillant avec expertise et en assurant un service de qualité. Vous participerez activement à la mise en valeur de notre sélection de vins et à la satisfaction de notre clientèle exigeante. Si vous avez une connaissance approfondie des vins, un sens aigu du service client et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Accueillir et conseiller les client(e)s sur le choix des vins en fonction de leurs préférences et des plats commandés
- Servir les vins avec professionnalisme en respectant les règles de dégustation et de service
- Gérer la cave à vins, assurer la rotation des stocks et veiller à leur conservation optimale
- Participer à la sélection, l’achat et le stockage des vins en collaboration avec la direction ou le responsable des achats
- Participer à la formation du personnel sur les produits œnologiques et contribuer à l’animation autour du vin lors d’événements ou dégustations
Profil recherché
Vous êtes titulaire d’une expérience significative en sommellerie ou dans un poste similaire. Vous maîtrisez parfaitement l’art du service du vin, la gestion d’une cave et avez une excellente connaissance des différentes régions viticoles. Votre sens du service client est reconnu, vous faites preuve d’un grand professionnalisme, de rigueur et d’un excellent relationnel. Vous êtes passionné(e) par l’univers du vin, curieux(se) d’en apprendre toujours plus et souhaitez contribuer à offrir une expérience mémorable à nos client(e)s. La capacité à travailler en équipe, votre sens de l’organisation ainsi que votre présentation soignée seront autant d’atouts pour réussir dans ce poste.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages :
- Intéressement et participation
Lieu du poste : En présentiel
