À propos du poste
Rattaché(e) aux Chefs de Rang, le/la Commis de Salle/Runner les assistera dans l’ensemble des missions liées au service, avant, pendant et après ce dernier. En tant que membre essentiel de notre équipe, vous serez en charge d’assurer un service rapide et efficace, en soutenant le personnel de salle pour garantir une expérience client agréable et fluide. Vous aurez l’opportunité d’évoluer dans un environnement dynamique où la qualité du service et la satisfaction des client(e)s sont au cœur de nos priorités.
Responsabilités
- Participer au maintien de la propreté de la salle et du matériel de restaurant
- Contribuer au dressage de la salle selon le plan de salle établi
- Aider à la préparation des offices en amont du service
- Participer à la mise en place du matériel nécessaire au service et à l’approvisionnement
- Assurer le lien entre la cuisine et la salle (allers-retours, transmission des plats)
- Participer au service des plats vers les rangs concernés dans le respect des standards
- Anticiper et avancer la mise en place pour les services suivants
- Participer au rangement du matériel de service
- Contribuer à la remise en ordre de la salle et des offices après le service
- Veiller à la propreté des équipements (assiettes, verres, couverts) et des zones de travail
- Représenter et promouvoir le concept, l’image et la philosophie de l’entreprise
- Se familiariser avec le menu, les produits de l’établissement
Profil recherché
- Bonne maîtrise de l’anglais est souhaitée pour communiquer avec une clientèle internationale
- Expérience dans un poste similaire serait appréciée
- Excellentes compétences en service client, sens du relationnel et courtoisie
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement rapide
- Flexibilité sur les horaires, y compris les weekends et soirs
- Motivation, dynamisme et esprit d’équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste
Nous accueillons avec enthousiasme les candidat(e)s motivé(e)s à rejoindre notre équipe afin de contribuer à offrir une expérience mémorable à nos client(e)s.
Rémunération : 12,18€ par heure
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
