OFFRE D’EMPLOI – PIZZAÏOLO / PIZZAÏOLA (H/F)
Rejoignez l’aventure d’un nouveau restaurant italien au cœur du Vieux Lyon !
Dans le cadre de l’ouverture prochaine de notre restaurant italien, nous recherchons un(e) Pizzaïolo / Pizzaïola passionné(e) pour rejoindre notre équipe.
Notre établissement proposera une cuisine italienne traditionnelle et des pizzas artisanales préparées dans le respect du savoir-faire italien, avec des produits frais et de qualité.
Vos missions
- Préparer et façonner les pâtes à pizza.
- Assurer la mise en place des ingrédients et des garnitures.
- Réaliser et cuire les pizzas dans le respect des recettes et des standards de qualité de l’établissement.
- Garantir la régularité et la qualité des produits servis.
- Veiller à la bonne gestion des stocks de votre poste.
- Participer à la réception et au rangement des marchandises.
- Maintenir un poste de travail propre et organisé.
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Profil recherché
- Expérience réussie en tant que Pizzaïolo / Pizzaïola.
- Maîtrise des techniques de fabrication de la pâte, de façonnage et de cuisson.
- Connaissance des produits et de la gastronomie italienne appréciée.
- Rigueur, autonomie et sens de l’organisation.
- Esprit d’équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
- Passion pour le métier et souci du détail.
Nous proposons
- CDI à temps plein.
- Rémunération attractive selon profil et expérience.
- Repas sur place.
- Participation à un projet d’ouverture ambitieux.
- Équipe dynamique et cadre de travail convivial.
- Possibilités d’évolution au sein de l’établissement.
Candidature
Rejoignez-nous pour faire découvrir à nos clients le meilleur de la tradition italienne au cœur du Vieux Lyon !
Rémunération : 1 752,92€ à 3 223,52€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
