Dans le cadre de son développement, ROLLS CAFÉ ( enseigne de restauration rapide healthy ) recherche un(e) agent(e) de préparation en laboratoire, niveau second de cuisine pour intégrer son laboratoire de production situé à Grimaud.
Sous la responsabilité du chef exécutif, vous participerez à la préparation et à la production quotidienne des produits dans le respect des normes d’hygiène et de qualité.
Missions principales
- Réaliser les préparations en laboratoire selon les fiches techniques
- Assembler, conditionner et préparer les produits
- Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Nettoyer et veiller au bon entretien du poste de travail et du matériel
- Travailler en équipe dans un environnement organisé et structuré
Profil recherché
- Sérieux(se), rigoureux(se) et organisé(e)
- Capacité à travailler en équipe
- Respect des consignes et des procédures
- Expérience en cuisine de 4 ans minimum requis
- Une première expérience en laboratoire alimentaire est un plus
Conditions
- Horaires en journée et possibilité de nuit
- Rémunération selon profil et expérience
- Environnement de travail propre, professionnel et encadré
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 2 700,00€ à 3 200,00€ par mois
Formation:
Expérience:
Lieu du poste : En présentiel
