Le Faubourg d’Enghien, restaurant familial proposant une cuisine traditionnelle française et gourmande, recherche un cuisinier confirmé H/F afin de renforcer son équipe.
À propos du poste :
horaires :
- 2 jours de repos consécutif par semaine
- 3 jours en continu : 18h00 - 23h30
- 2 jours en coupure : 9h00 - 15h00 / 18h00 - 23h00
AVANTAGES : mutuelle + transport pris en charge a 50% + POURBOIRE
Type d’emploi : CDI – Temps plein
Salaire : À définir selon profil et expérience
Lieu du poste : Enghien-les-Bains
Sous la responsabilité du chef, vous participerez à la bonne organisation de la cuisine et assurerez la préparation des plats dans le respect de nos standards de qualité.
Vous serez notamment chargé(e) de :
- Préparer et réaliser les plats selon la carte du restaurant
- Gérer votre poste en autonomie
- Participer à la mise en place avant le service
- Assurer l’envoi des plats pendant le service
- Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des assiettes
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au rangement et au nettoyage de votre espace de travail
Profil recherché
- Expérience significative en cuisine de restaurant traditionnelle
- Maîtrise des techniques de cuisine
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande rigueur dans la préparation des plats.
- Bonne organisation, autonomie et capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
Si vous souhaitez mettre votre talent au service d’une cuisine exigeante et que vous êtes motivé(e) par le challenge, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages :
- Intéressement
- Prise en charge du transport quotidien
- Repas fourni
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 95880 Enghien-les-Bains: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Question(s) de présélection:
- connaissance des cuisson ?
Expérience:
- Cuisine française: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
