À propos du poste
Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse pour intégrer notre équipe en restauration. En tant que professionnel(le) dédié(e) à la propreté et à l’hygiène de la cuisine, vous serez responsable du nettoyage et de l’entretien de la vaisselle, des ustensiles, des équipements et des espaces de cuisine. Vous contribuerez ainsi au bon fonctionnement de notre établissement en assurant un environnement propre et conforme aux normes de sécurité alimentaire.
Responsabilités
- Effectuer la plonge de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine selon les procédures en vigueur
- Assurer le nettoyage et la désinfection des surfaces, des plans de travail et des zones de stockage
- Gérer le tri, le rangement et l’élimination des déchets conformément aux consignes
- Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour assurer un flux efficace lors des services
- Vérifier régulièrement le bon fonctionnement du matériel de lavage et signaler toute anomalie ou panne
Profil recherché
- Expérience en restauration ou dans un poste similaire souhaitée, notamment dans la préparation alimentaire ou la gestion de la vaisselle
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (food safety)
- Organisation et rigueur dans le travail quotidien
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante
- Sens du service et esprit d’équipe pour collaborer efficacement avec les autres membres du personnel
Nous offrons un environnement dynamique où votre contribution sera essentielle au bon déroulement des activités. Si vous êtes motivé(e), organisé(e) et soucieux(se) de respecter les standards d’hygiène, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : 1 752,92€ à 1 900,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
