Stagiaire ADV - Relations B2B (H/F) — Maison de Boulangerie-Pâtisserie Artisanale Paris (4e) · Stage 6 mois · À partir de septembre 2026
Qui sommes-nous ?
Ernest & Valentin, c'est la boulangerie-pâtisserie artisanale que vous croisez dans plus de 15 boutiques en Île-de-France. Mais derrière les vitrines, on développe aussi une activité B2B en forte croissance : plus de 400 clients professionnels (entreprises, hôtels, événementiel…) et un chiffre d'affaires qui dépasse les 2 M€ HT.
Pour accompagner cette dynamique, on cherche notre futur·e stagiaire ADV pour rejoindre une équipe commerciale à taille humaine (3 personnes).
Votre mission :
Vous serez un point de contact clé entre l'entreprise et ses clients pros. Concrètement :
Gestion des commandes — Vous réceptionnez, saisissez et suivez les commandes B2B au quotidien, vérifiez leur cohérence et faites le lien avec les équipes de production. Vous accompagnez aussi nos clients réguliers et les conseillez pour développer la relation.
Support des boutiques — Approvisionnement en matériel, étiquettes de vente, cahiers d'hygiène… vous gérez les besoins opérationnels des boutiques et le suivi avec les fournisseurs.
Projet de transformation digitale — On déploie une plateforme sur-mesure pour automatiser le traitement des commandes, et vous en serez le référent opérationnel : tests, retours d'usage, intégration des clients. Une vraie opportunité de participer à un projet digital de A à Z dans une PME.
Votre progression
Le stage est pensé pour monter en compétences : vous démarrez en binôme pour prendre en main les outils et le portefeuille, et vous finissez autonome sur la gestion des commandes quotidiennes, comme partie prenante d'un projet de transformation digitale et référent(e) sur les besoins boutiques.
Le profil qu'on recherche
- Formation Bac+3 à Bac+5 (commerce, gestion, ADV, management de projet)
- Rigueur et sens de l'organisation
- De l'initiative : on adore les idées qui améliorent le quotidien
- À l'aise avec les outils numériques (tableurs, outils de gestion) et curieux·se des nouvelles plateformes
- Un bon relationnel et l'envie de gagner en autonomie
Envie de nous rejoindre ?
Postulez directement via Indeed avec votre CV — on a hâte de vous lire !
Rémunération : 500,00€ à 700,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Travail à domicile occasionnel
Lieu du poste : En présentiel