LE PARADIS DU FRUIT recrute à Annecy !
Le paradis du fruit, c’est la cuisine de toutes les gourmandises, alliant jus pressés minute de fruits et légumes & cocktails maison, recettes savoureuses et salades vitaminées, assiettes à composer, desserts très très gourmands… Nous guidons à travers notre carte les amateurs d’équilibre, de variété et de cuisine plaisir.
Nous recherchons un CHEF DE PARTIE pour rejoindre notre équipe au tout nouveau restaurant Le Paradis du Fruit à Annecy.
Le Paradis du Fruit recherche un chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe.
En tant que chef de partie, vous jouerez un rôle crucial dans la préparation et la présentation des plats selon les standards élevés de notre enseigne de restauration à table. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous avez de l'expérience en tant que chef de partie, nous serions ravis de vous rencontrer.
Responsabilités :
- Préparer les plats conformément aux recettes et aux directives de l'enseigne.
- Assurer une présentation soignée et attrayante des plats avant leur service en salle.
- Superviser et coordonner les activités de votre section de cuisine.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour maintenir un haut niveau de qualité et de cohérence dans les plats servis.
Qualités requises :
- Expérience préalable en cuisine, avec une expérience significative en tant que chef de partie.
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement de restauration à table.
- Excellentes compétences en organisation et en gestion du temps.
- Souci du détail et capacité à maintenir des normes élevées de qualité.
- Esprit d'équipe et capacité à travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe.
À propos de Le Paradis du Fruit :
Le Paradis du Fruit est une enseigne de restauration à table réputée pour ses plats frais et savoureux, mettant en valeur une variété de fruits et légumes de saison. Notre menu propose une sélection de plats équilibrés et gourmands, tous préparés avec soin selon nos recettes spécifiques. Nous sommes déterminés à offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre agréable et convivial.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 2 056,00€ à 2 500,00€ par mois
Question(s) de présélection:
- Avez-vous un logement à Annecy ?
- Etes-vous disposé à tavailler en coupure ?
Lieu du poste : En présentiel
