À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste offre une opportunité d’intégrer une équipe dynamique et de développer vos compétences culinaires dans un environnement professionnel stimulant.
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
- Assister l’équipe de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes et les normes en vigueur
- Assurer la propreté et l’organisation de la cuisine tout au long du service
- Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment celles relatives à la food safety
- Contribuer à la gestion des stocks en signalant les besoins en approvisionnement
- Veiller à la qualité visuelle et gustative des préparations culinaires
- Collaborer efficacement avec l’ensemble de l’équipe pour garantir un service fluide et efficace
Profil recherché
- Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée, notamment dans la food preparation et le food service
- Solides compétences organisationnelles pour gérer efficacement les tâches quotidiennes
- Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (food safety)
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention aux détails lors de la cuisson (cooking) et de la préparation des aliments
- Esprit d’équipe, dynamisme et motivation pour évoluer dans un environnement exigeant
- Maîtrise du français, sens du service client et adaptabilité aux rythmes soutenus du secteur
Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel où votre savoir-faire culinaire sera valorisé, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : 1 752,92€ à 2 910,22€ par mois
Avantages :
- Horaires flexibles
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel