Commis de cuisine H/F – Restaurant La Petite Chaumière
Le restaurant La Petite Chaumière, situé à La Roche-sur-Yon, recherche un commis de cuisine H/F pour compléter son équipe en vue de son ouverture.
Dans un cadre agréable, calme et verdoyant, nous souhaitons proposer une cuisine soignée, maison, de saison, avec une vraie exigence de qualité, sans prétention excessive.
Vos missions
Sous la responsabilité du chef, vous participerez à la mise en place et au bon déroulement des services :
- Préparation des légumes, garnitures et bases culinaires
- Participation aux entrées, desserts ou préparations simples selon votre niveau
- Dressage des assiettes pendant le service
- Réception et rangement des marchandises
- Nettoyage du poste de travail
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation à la bonne organisation de la cuisine au quotidien
Profil recherché
Nous recherchons une personne sérieuse, motivée et appliquée, avec l’envie de progresser dans une cuisine professionnelle et structurée.
Une première expérience en cuisine est souhaitée, mais nous étudierons également les profils sortant d’école ou en début de parcours, à condition d’avoir une vraie motivation et une bonne attitude.
Qualités attendues :
- Ponctualité
- Rigueur
- Esprit d’équipe
- Propreté et organisation
- Envie d’apprendre
- Respect du produit et du travail bien fait
Ce que nous proposons
- Un cadre de travail agréable
- Une petite équipe, avec un vrai accompagnement
- Une cuisine maison, soignée et de saison
- Une ambiance professionnelle, simple et respectueuse
- Possibilité d’évolution selon profil et implication
Rémunération : 1 752,92€ à 2 100,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
