Présentation de l'entreprise
Notre groupe est spécialisé dans le commerce de gros des fruits et légumes. Dans un contexte de structuration et de croissance, nous recherchons pour notre service exploitation vente, un Acheteur vendeur en produits frais de nuit H/F rattaché au responsable commercial. L’Acheteur Vendeur H/F achète les produits en fonction des besoins de ses clients et de la connaissance de ses fournisseurs. Il/Elle négocie les prix à l'achat comme à la vente, s'assure de la bonne réception par les clients des produits achetés et assure la gestion des stocks de son unité commerciale.
HORAIRES DE NUIT/ Prise de poste à 3heures
Missions principales :
1. Accueil et vente B2B
- Accueillir, identifier et analyser les besoins clients selon leur profil (restaurateur, primeur, marché, centrale d'achat, GMS)
- Conseiller les marchandises : variétés, maturité, saisonnalité, usage culinaire, qualité gustative
- Négocier les conditions commerciales : produits, quantités, prix, délais de livraison
- Fidéliser et développer le portefeuille client
2. Gestion des commandes et administration des ventes
- Prendre et enregistrer les commandes clients sur le système informatique
- Assurer le suivi des ventes et mettre à jour les dossiers clients
- Gérer les réclamations clients et traiter les litiges qualité ou quantité
- Actualiser les tarifs clients en fonction du marché et de la stratégie commerciale
3. Support logistique et manutention
- Préparation de commandes clients en renfort de l'équipe
- Tri et mise en conformité des marchandises réceptionnées
- Rangement et nettoyage du magasin, de la zone de vente et gestion des déchets
- Participer aux inventaires et au contrôle des écarts
Compétences techniques
- Expertise produits fruits & légumes, spécialement sur son rayon de vente
- Maîtrise des techniques de vente B to B
- Maitrise des logiciels de gestion commerciale et des outils informatiques
- Gestion des stocks et logistiques
Compétences comportementales
- Sens commercial et relationnel
- Réactivité et adaptabilité
- Esprit d’équipe
- Autonomie et proactivité
- Resistance physique (travail en zone frais, horaires décalés, port de charges ponctuellement)
Profil recherché
HORAIRES DE NUIT/ Prise de poste à 3-4heures
Formation : Bac +2 Commerce, gestion ou équivalent.
Expérience : Une première expérience de 1 ans minimum est exigée en vente et/ou l’achat des marchandises de la gamme Legumes
Expertise sectorielle exigée : connaissance des fruits & légumes et de la logistique d’entrepôt exigée.
Qualités personnelles : Énergie communicante, excellent sens du contact, forte autonomie goût pour la négociation. Réactivité dans un environnement rythmé et très matinal. Motivation managériale, esprit d’équipe et intérêt réel pour les produits fruits & légumes.
Ce que nous proposons pour votre intégration :
Le poste inclut une rémunération fixe attractive (entre 3000 et 3500 bruts), un, variable indexé sur des objectifs CA et marge, une prime de fin d'année équivalente à un mois de salaire, une mutuelle prise en charge par l’employeur à 50%, des tickets restaurant de 8€, un parking sur site ou un remboursement à 50% de vos frais de transports en commun ainsi que des avantages issus de la CCN 0573. Nous favorisons la montée en compétences, la formation continue et l’évolution interne au sein d’une entreprise solide et en croissance.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
