Saisonnier / Côtes-d'armor / YELLOH VILLAGE PINS
C’est au cœur d’une pinède située sur les falaises du Cap d’Erquy que se trouve notre Yelloh! Village Les Pins et ses 393 emplacements. A 10mn de marche des plages de sable fin, notre camping haut de gamme propose un grand espace aquatique chauffé avec toboggans, pataugeoire, piscine extérieure et piscine couverte ! Nous proposons de nombreuses activités toute la saison ; entre activités sportives, clubs enfants, espace bien-être et soirées à thème.
Missions principales
Gestion opérationnelle
Assurer le bon fonctionnement quotidien du snack (ouverture, fermeture, organisation du service)
Garantir la qualité des produits servis et le respect des fiches recettes
Veiller à la rapidité du service et à la satisfaction client
Adapter l’offre en fonction de l’affluence et du profil de la clientèle
Management de l’équipe
Former et encadrer l’équipe du snack
Établir les plannings en fonction de l’activité
Motiver et fédérer l’équipe dans un esprit convivial et professionnel
Faire respecter les règles internes et les procédures
Gestion des stocks et des commandes
Gérer les approvisionnements et les commandes fournisseurs
Suivre les stocks, limiter les pertes et optimiser les coûts
Réaliser les inventaires réguliers
Hygiène, sécurité et réglementation
Garantir le respect strict des normes HACCP
Veiller à la propreté du snack, des équipements et des zones de stockage
Appliquer les règles de sécurité alimentaire et du travail
Gestion administrative et financière
Suivre le chiffre d’affaires et les indicateurs de performance
Gérer la caisse (ouverture, fermeture, contrôle)
Proposer des actions pour développer les ventes (offres, menus, animations)
Compétences
Expérience confirmée en restauration rapide ou traditionnelle
Expérience en gestion d’équipe appréciée
Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à travailler en forte affluence et en horaires décalés
Qualités personnelles
Sens du service client et excellent relationnel
Organisation, rigueur et autonomie
Réactivité, dynamisme et résistance au stress
Esprit d’équipe et leadership naturel
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Informations de publication
Publication sur Emplois-Espaces
Depuis le 10 février 2026
Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°69556
Synthèse de l'annonce
Annonceur
Yelloh Village Pins
Contrat
Saisonnier
Temps complet
Durée : 6 Month
Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce
À propos du candidat
Formation : Non précisé
Lieu de travail
En présentiel
Erquy - Côtes-d'armor
