À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour l'ouverture de notre nouveau restaurant. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en assurant la qualité et la présentation des mets servis. Vous participerez activement à la création d’un environnement bistro/gastro convivial et respectueux des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience confirmée dans la restauration ou la cuisine, que vous maîtrisez les techniques culinaires et que vous souhaitez évoluer dans un cadre dynamique, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients en respectant les recettes et les techniques de food preparation
- Cuisiner selon les standards établis, en veillant à la qualité et à la présentation des plats
- Assurer le service en cuisine, en respectant les délais et les consignes de l’établissement
- Manipuler les aliments en conformité avec les règles de food handling et food safety
- Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail conformément aux normes d’hygiène
- Participer à la gestion des stocks, au réapprovisionnement et à l’inventaire des produits alimentaires
- Collaborer avec l’équipe pour garantir une expérience culinaire optimale aux client(e)s
Profil recherché
Vous possédez une expérience significative dans le domaine de la cuisine. Vous maîtrisez parfaitement les techniques de cooking et avez une bonne connaissance des règles de food safety. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et capable de travailler efficacement sous pression. La capacité à travailler en équipe, ainsi qu’un sens aigu du détail, sont essentiels pour réussir dans ce poste. Une passion pour la gastronomie et le souci constant de satisfaire les client(e)s seront des atouts majeurs pour votre candidature.
Salaire : En fonction du diplôme et de votre expérience
Avanatge : Un logement sera mis à votre disposition
!! Pas de démarche, ni de contact par agence d'emploi svp !!
Rémunération : 2 000,00€ à 2 951,84€ par mois
Avantages :
- Aide au logement
- Horaires flexibles
- Programme de formation
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
