LES GALETS ROUGES – Hôtel 4★ à Bouillante recrute
CUISINIER SIGNATURE (H/F) CDI – Poste à pourvoir immédiatement (1er juin)
Nous ne recherchons pas simplement un cuisinier.
Nous recherchons une personnalité capable de participer à la transformation d’un hôtel indépendant 4★ de 23 chambres en véritable Maison Signature.
Votre mission principale : imaginer, créer et faire vivre un petit-déjeuner Signature exclusif, enraciné dans le terroir, les produits locaux et l’expérience invité.
Vous participerez également : à l’organisation culinaire d’événements privés, mariages et séminaires, à la gestion des commandes fournisseurs, au bon fonctionnement de la cuisine au quotidien, à l’expérience humaine offerte aux invités.
Cuisine : Créole Bistronomique Terroir Produits sincères
Le profil recherché : excellent savoir-être, rigueur et autonomie, sens du détail et de la présentation, capacité à créer du lien avec les invités, esprit d’équipe et sens des responsabilités, envie de construire un projet ambitieux dans la durée.
Nous recherchons un profil à fort potentiel évolutif.
Possibilité d’évolution vers un poste de Chef de Cuisine.
Conditions : CDI – 39h Horaires principaux : 5h30 – 11h 1 jours de repos rémunération 2 000 € à 2 500 € net selon expérience et potentiel net/mois Bouillante – Guadeloupe
Candidature : [email protected]
Merci d’envoyer : votre CV, quelques lignes sur votre vision du métier, et, si possible, des photos de vos réalisations.
Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
