À propos du poste
Nous recherchons un ou une apprenti(e) boucher ou bouchère pour intégrer notre équipe. En tant qu’apprenti(e), vous bénéficierez d’une formation complète pour développer vos compétences dans le métier de la boucherie, tout en participant activement à la préparation et à la vente des produits. Ce poste offre une excellente opportunité d’apprentissage au sein d’un environnement dynamique, où vous pourrez acquérir une expérience concrète en food preparation, packaging, service client, food handling et food safety.
Responsabilités
- Participer à la préparation des viandes et autres produits carnés selon les techniques de la profession
- Assurer la découpe, l’étiquetage et l’emballage des produits en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Conseiller et servir les client(e)s avec professionnalisme et courtoisie
- Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail conformément aux règles d’hygiène
- Apprendre à gérer les stocks, passer les commandes et assurer le suivi des livraisons
- Respecter strictement les normes de food safety tout au long du processus de fabrication et de vente
Profil recherché
- Intérêt pour le secteur de la boucherie et passion pour le travail manuel en Food preparation
- Sens du service client et bonnes compétences relationnelles
- Rigueur, organisation et souci du détail dans la manipulation des aliments
- Expérience en restaurant ou dans le domaine alimentaire serait un plus mais n’est pas obligatoire
- Capacité à respecter les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et à travailler en équipe
Si vous souhaitez apprendre un métier passionnant dans un environnement professionnel stimulant, n’hésitez pas à postuler. Nous accompagnerons chaque candidat(e) motivé(e) dans son parcours de formation.
Type d'emploi : Alternance, Contrat d'apprentissage
Rémunération : 1,00€ à 2,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel