À propos du poste
Nous recherchons un ou une pizzaïolo ou pizzaïole passionné(e) par la cuisine italienne et le travail en restauration. En tant que professionnel(le) de la pizza, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos pizzas dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique et aurez l’opportunité de mettre en valeur votre savoir-faire culinaire au sein d’un établissement en pleine croissance.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas en respectant les recettes et les standards de qualité
- Réaliser la pâte à pizza, garnir et cuire selon les techniques traditionnelles et les consignes établies
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer un service rapide et convivial
- Respecter scrupuleusement les règles de sécurité lors de l’utilisation des équipements de cuisson et autres outils professionnels
Profil recherché
- Expérience requise en tant que pizzaïolo ou dans un poste similaire
- Maîtrise des techniques de préparation, cuisson et présentation des pizzas
- Connaissance approfondie des règles d’hygiène, de food safety et de manipulation alimentaire
- Capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité du produit fini
- Sens du service client, esprit d’équipe et organisation irréprochable
- Autonomie, rigueur et passion pour la cuisine italienne
Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée où votre savoir-faire sera valorisé, n’hésitez pas à postuler.
Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 1 752,92€ à 2 836,23€ par mois
Avantages :
- Horaires flexibles
- Programme de formation
- Repas fourni
Expérience:
- Restauration: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
