À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de rang pour rejoindre notre établissement. En tant que chef de rang, vous serez en première ligne pour accueillir et servir nos clients, en veillant à leur offrir une expérience culinaire de qualité. Vous participerez activement à la mise en place du service, à la gestion des commandes et à la coordination avec l'équipe en cuisine. Si vous avez une passion pour le service client, une expérience dans le secteur de la restauration et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Accueillir chaleureusement les clients et assurer leur installation
- Prendre les commandes avec précision et les transmettre à la cuisine ou au bar
- Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation
- Conseiller les clients sur le menu, les suggestions du jour et les accords mets-vins
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service
- Assurer la propreté et l’organisation de la salle, des tables et du matériel de service
- Participer à la mise en place avant le service (décoration, mise en place des couverts, etc.)
- Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (food safety)
- Collaborer efficacement avec l’équipe en cuisine et au bar pour garantir un service fluide
Profil recherché
Nous attendons des candidat(e)s ayant une expérience significative dans le secteur de la restauration, notamment en tant que chef de rang ou dans un poste similaire. La maîtrise du service (serving) est essentielle, ainsi qu’une bonne connaissance des normes de food safety. Une expérience en barista ou dans la préparation de boissons peut être un atout supplémentaire. Vous faites preuve d’un excellent sens du service client, d’un bon relationnel et d’une présentation soignée. La capacité à travailler sous pression tout en restant professionnel(le) est indispensable. Si vous êtes motivé(e), dynamique(ve) et que vous souhaitez évoluer dans un environnement convivial, n’hésitez pas à postuler.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 752,92€ à 2 000,49€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
