À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au maintien de la propreté des espaces de travail et au bon fonctionnement de la cuisine. Ce poste offre l’opportunité de développer vos compétences culinaires dans un environnement professionnel stimulant, où l’organisation et le respect des normes d’hygiène sont essentiels.
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
- Assister les cuisiniers dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards établis
- Assurer la propreté et l’hygiène des équipements, surfaces et espaces de travail conformément aux règles de sécurité alimentaire
- Gérer l’approvisionnement en produits alimentaires et signaler toute rupture ou anomalie
- Respecter scrupuleusement les consignes de sécurité et d’hygiène en vigueur dans la cuisine
- Contribuer à la gestion efficace du flux en cuisine lors des services, en veillant à la rapidité et à la qualité du service
- Participer au rangement et au nettoyage quotidien de la cuisine
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration. Vous disposez d’une expérience préalable en food preparation ou food service, idéalement dans un environnement de restaurant. Vos compétences organisationnelles vous permettent d’assurer une gestion efficace du poste. Vous maîtrisez les règles de foo
d safety et avez une bonne connaissance des techniques culinaires. Votre capacité à travailler en équipe, votre rigueur et votre sens du service sont essentiels pour réussir dans ce poste. La connaissance du <LOCATION> serait un atout supplémentaire pour votre candidature. Nous attendons des candidat(e)s sélectionné(e)s qu’ils/elles soient motivé(e)s, sérieux(se) et désireux(se) d’apprendre pour contribuer au succès de notre établissement.
Rémunération : 1 752,92€ à 2 910,22€ par mois
Lieu du poste : En présentiel