À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant que commis cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au maintien de la propreté de la cuisine et au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste offre une opportunité d’intégrer une équipe passionnée et de développer vos compétences en restauration dans un environnement stimulant.
Responsabilités
- Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les techniques culinaires
- Assurer la mise en place des ingrédients, des ustensiles et du matériel nécessaire à la cuisine
- Contribuer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats sous la supervision du chef ou du responsable de cuisine
- Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail selon les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer le stockage des produits alimentaires en respectant les règles de conservation
- Veiller au respect des consignes relatives à la sécurité alimentaire et aux procédures internes
- Participer à l’approvisionnement en ingrédients et au réapprovisionnement de la cuisine
Profil recherché
- Expérience en restauration ou dans un environnement similaire souhaitée, mais débutants acceptés avec une forte motivation
- Compétences en food preparation, cooking, food service, ainsi qu’en organisation sont essentielles
- Connaissance des normes de food safety est un plus
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention aux détails
- Esprit d’équipe, sérieux(se) et rigoureux(se) dans le respect des consignes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Motivation pour apprendre et évoluer dans le domaine culinaire
Nous attendons avec impatience les candidat(e)s qui souhaitent s’investir dans un métier passionnant, où leur savoir-faire contribuera à offrir une expérience culinaire de qualité.
Rémunération : 1 867,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
