Venez rejoindre une équipe dynamique et créative au sein de la cuisine de l'EHPAD Louis Gautier de Lanvallay : des menus adaptés et cuisinés sur place avec des bons produits bio et locaux. Nous recherchons un cuisinier H/F pour intégrer l'équipe et vous prendrez en charge la réalisation des entrées et des desserts sous la responsabilité de notre Cheffe de cuisine.
Vous travaillerez en équipe et aurez aussi la possibilité de remplacer sur le poste chaud.
Une expérience en collectivité sera un plus.
Les horaires sont de 8h30 à 16h00 sur 4 jours avec 1 dimanche travaillé sur 4 et 2 samedis travaillés sur 4.
Compétences requises :
- connaissance des cuissons (viande, poissons et légumes)
- savoir-faire sur les ingrédients culinaires
- capacité à dresser les plats
- utilisation des équipements de cuisine
- préparation des plats (entrées, desserts)
- épluchage
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 1 mois
Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois
Formation:
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
