Notre société, Atelier Gaspard cherche à renforcer ses équipes pour son unité de production .
Nous sommes spécialisés dans la vente de gaufres (salées et sucrées) et de vente de glaces artisanales depuis 40 ans.
Notre distribution se fait via les magasins "Chuck''s" situés dans le Nord.
Afin de nous accompagner dans notre croissance, nous recherchons à renforcer notre équipe labo pour la production de nos gaufres salées.
Nous sommes aujourd'hui reconnu pour notre qualité grâce à l'exigence que nous mettons dans nos processus de production et grâce à l'exigence que nous mettons dans le choix de nos matières premières (dans la mesure du possible local et frais) .
Nos enjeux:
Augmenter notre production tout en gardant notre haut degré de qualité.
Les tâches que vous vous verrez attribuer, seront les suivantes: correspondant à sa fonction sont notamment :
- Fabrication de la gaufre salée. Fabrication, pétrissage, laminage de la pâte, réalisation de gaufres selon un cahier les fiches techniques et le respect des process qualité de l'entreprise, participer aux tâches associées (pesage, préparation ingrédients ...) selon l'organisation définie.
- Nettoyage des outils de production, ustensiles et accessoires.
- Mettre en place et contrôler les normes HACCP.
En plus des gaufres salées , il sera également possible de participer à la confection de nos délicieuses glaces artisanales.
Ce que nous t'apporterons :
Un accompagnement par une équipe de passionnés
Apprentissage et maîtrise des gestes techniques spécifiques aux produits fabriqués
L'opportunité de sans cesse pouvoir travailler sur de nouveaux projets (gestion des stocks, mise en place de nouveaux outils de production...)
Un travail dans une ambiance conviviale
Avantages
Travail des 35H sur 4 jours du lundi au jeudi
Primes
Le profil recherché
Diplôme: Profil ayant déjà travaillé dans le boulangerie
Tu es motivé, fiable et dynamique
Tu es une personne de challenge, tu as le sens du travail bien fait.
Tu es force de proposition: nous sommes une société à taille humaine et nous avons besoin de personnalités pro actives et investies!
A très vite on espère!
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 23 000,00€ par an
Lieu du poste : En présentiel