À propos du poste
Nous recherchons un ou une employé(e) de cuisine traiteur afin de renforcer notre équipe. Vous participerez à la préparation des produits, au conditionnement ainsi qu'aux livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et des recettes établies.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients et effectuer les différentes étapes de la préparation culinaire selon les recettes et les standards d’hygiène
- Assurer la cuisson, le dressage et la présentation des plats
- Maintenir la propreté et l’hygiène des espaces de travail conformément aux normes de sécurité alimentaire
- Gérer l’approvisionnement en produits et veiller à leur stockage approprié
- Collaborer avec le reste de l’équipe pour assurer un service fluide et efficace
- Respecter scrupuleusement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur dans le restaurant
- Livraisons ponctuelles chez les clients
Profil recherché
- Sérieux(se), dynamique et organisé(e)
- Capacité à travailler en équipe
- Bonne gestion du rythme en cuisine
- Permis B apprécié pour les livraisons
- Une expérience en traiteur, cuisine, charcuterie ou restauration est un plus
- Une formation type CAP cuisine, charcuterie-traiteur ou équivalent serait appréciée
Rémunération : 1 823,03€ à 2 300,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
