À propos du poste
Nous recherchons un ou une pâtissier ou pâtissière passionné(e) par la création de douceurs sucrées et la confection de produits de qualité. En intégrant notre équipe, vous participerez à la réalisation de pâtisseries artisanales en veillant au respect des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et souhaitez mettre votre savoir-faire au service de nos clients, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, gâteaux et autres produits sucrés selon les recettes établies
- Assurer la gestion des ingrédients, la pesée, le mélange et la cuisson dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Veiller à la présentation soignée des produits pour leur mise en vente ou service en boutique
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène en vigueur
- Participer à l’élaboration de nouvelles créations pâtissières en collaboration avec l’équipe
- Respecter les délais pour assurer une production efficace et continue
- Gérer les stocks d’ingrédients et signaler tout besoin de réapprovisionnement
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et possédez une expérience significative dans le domaine, idéalement dans un environnement de l’artisanat. Vous avez un excellent sens du service client et savez travailler efficacement en équipe. Votre créativité, votre rigueur et votre capacité à respecter les standards d’hygiène seront essentielles pour réussir dans ce poste.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 752,92€ à 3 123,33€ par mois
Avantages :
Expérience:
- en pâtisserie: 4 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
