À propos du poste
Nous recherchons un ou une Chef de rang pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d’assurer un service de qualité auprès de notre clientèle, en veillant à leur satisfaction et à la bonne organisation du service en salle. Vous participerez activement à la création d’une expérience culinaire agréable et mémorable pour nos clients.
Conditions de travail: 5 coupures + 1 longue
Responsabilités
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Prendre les commandes et assurer leur transmission précise en cuisine ou au bar
- Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation et de service
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas, répondre à leurs demandes et anticiper leurs besoins
- Participer à la mise en place de la salle, au dressage des tables et au nettoyage après le service
- Collaborer avec l’équipe en cuisine et en salle pour assurer un service fluide et efficace
- Respecter les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail, notamment celles liées à la food safety
- Contribuer à l’ambiance conviviale et professionnelle du lieu
Profil recherché
Vous justifiez d’une expérience significative en tant que Chef de rang ou dans un poste similaire, idéalement dans un environnement dynamique. La maîtrise du service, notamment le serving, est essentielle. Une expérience en barista ou dans la préparation alimentaire constitue un atout supplémentaire. Vous avez une excellente capacité d’accueil, un sens du service client développé et une présentation soignée. La connaissance des normes food safety est indispensable pour garantir la qualité et la sécurité des prestations. Dynamique, organisé(e) et doté(e) d’un excellent relationnel, vous savez travailler efficacement sous pression tout en restant professionnel(le). Si vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant où votre savoir-faire sera valorisé, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : 2 400,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel